بهره‌گیری از فناوری برای پیشگیری از معدوم‌سازی جوجه‌های نر در فرانسه
تاریخ انتشار: ۷ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۷۹۶۵۰
فرانسه به پیروی از آلمان به بهره‌گیری از فناوری برای پیشگیری از معدوم‌سازی جوجه‌های نر به روش‌های ناخوشایند با تعیین جنسیت درون تخم‌مرغی پرداخته است.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، جوجه‌های نر در صنعت تخم‌مرغ، به غیر از تعداد کمی از خروس‌هایی که برای تولید مثل نگهداری می‌شوند، اضافی هستند و مرغ‌ها بدون نیاز به آن‌ها سالانه ۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آلمان سال گذشته به‌منظور پیشگیری از این کشتار روی فناوری کارکرد با تصویربرداری تشدید مغناطیسی (MRI) سرمایه‌گذاری کرد که جنسیت جوجه‌های آینده را پیش از تولد شناسایی می‌کند، فرانسه نیز به پیروی از این اقدام در سال ۲۰۲۳ از ممنوعیت بخشی از کشتار جوجه‌های نر در صنعت تخم‌مرغ خود خبر داد و اعلام کرد که از فناوری و هوش مصنوعی برای این منظور بهره می‌گیرد. بر اساس قوانین جدید، کارخانه‌های جوجه‌کشی باید برای تعیین جنسیت جنین قبل از تولد، از تعیین جنسیت درون تخم مرغی استفاده کنند.
شرکت آلمانی فناوری‌های پیشرفته کشاورزی به این منظور از طیف‌سنجی برای تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌ها استفاده می‌کند، دستگاه‌های این شرکت با تابش نور از پوسته تخم‌مرغ می‌توانند با محاسبه طیف نور، جنسیت جنین را با دقت ۹۷ درصد تعیین کنند؛ فرانسه تأکید کرد که این فرآیند غیر تهاجمی است و بدون آسیب رساندن به پوسته تخم‌مرغ‌ها هیچ‌گونه خطر آلودگی ایجاد نمی‌کند.
البته این فناوری تنها روی مرغ‌های قرمز رنگ عمل می‌کند که در زمان آغاز شکل‌گیری پرهای آن‌ها در طول جوجه‌کشی، جنسیت نر و ماده آن‌ها دارای رنگ پرهای مخصوص است. مرغ‌های قرمز ۸۵ درصد از تولید فرانسه را تشکیل می‌دهند.
در حال حاضر جنسیت جنین‌های تخم‌مرغی را می‌توان در روز سیزدهم از کل ۲۱ روز فرآیند جوجه‌کشی و با شناسایی پرهای سفیدرنگ جوجه‌های نر در فرانسه تعیین کرد، اما هدف شرکت این است که بتواند در روز چهارم تخم‌مرغ‌ها را تعیین جنسیت کند.
روش دیگر تعیین جنسیت درون تخم‌مرغی، مانند روش‌هایی که از تصویربرداری تشدید مغناطیسی (MRI) با هوش مصنوعی استفاده می‌کنند، برای تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای و سفید قابل استفاده است، اما تا زمانی که این فناوری بیشتر توسعه پیدا نکند، ممنوعیت حذف جوجه‌های نر در فرانسه تنها برای تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای اعمال می‌شود.
با این حال دو کارخانه جوجه‌کشی فرانسوی با سرمایه‌گذاری روی فناوری کارکرد با MRI به‌رغم هزینه‌بر بودن، به تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌های سفید نیز پرداخته‌اند.
برای تعیین جنسیت تخم‌مرغ‌ها از فناوری‌های تهاجمی مانند تشخیص نشانگر زیستی که از مایع تغییر رنگ برای این منظور بهره می‌گیرد یا از روش تجزیه‌وتحلیل DNA نیز می‌توان استفاده کرد.
تفکیک تخم‌مرغ‌های نر و ماده در فرانسهبرای تفکیک تخم‌مرغ‌ها از هم، کارمندان گاری‌هایی پر از تخم‌مرغ را به محل مخصوصی می‌آورند که یک ربات در ابتدای یک خط خودکار وظیفه تخلیه آن‌ها را برعهده دارد. در روز سیزدهم جوجه‌کشی، تخم‌مرغ‌ها برای مدت کوتاهی مورد تابش نور قرار می‌گیرند و پس از آن هوش مصنوعی وارد عمل می‌شود.
طیف تصویر توسط کامپیوتر تجزیه‌وتحلیل می‌شود و مکنده‌های آبی‌رنگ تخم‌مرغ‌ها را طبق دستور الگوریتم جدا می‌کنند؛ جنین‌های ماده یک هفته بعد به انکوباتور باز می‌گردند تا از تخم خارج شوند و تخم‌های بارور نشده و حاوی جنین نر به خوراک دام تبدیل می‌شوند.
درصد پایین جوجه‌های نر متولدشده که پیش از خروج از تخم شناسایی نمی‌شوند، همچنین جوجه‌های سفید نر در معرض گاز CO2 قرار می‌گیرند که هنوز در فرانسه قانونی است و برای تغذیه پرندگان شکاری و خزندگان به باغ‌وحش‌ها ارسال می‌شوند.
منبع: ایمنا
کلیدواژه: شهرهای جهان کشورهای جهان کشورهای اروپایی جوجه کشی معدوم سازی معدوم سازی تخم مرغ نطفه دار جوجه های یک روزه جوجه ریزی تلف شدن جوجه های یک روزه جوجه فرانسه صنعت تخم مرغ تخم مرغ کاربرد هوش مصنوعی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق تعیین جنسیت تخم مرغ ها تخم مرغ جوجه کشی تخم مرغی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۷۹۶۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انتقال فناوری به حوزه کشاورزی باید در دستور کار قرار گیرد
حسین جعفری روز سه شنبه در مراسم تکریم و معارفه رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان، گفت: یافته های تحقیقاتی و انتقال دانش باید به عرصه کشاورزی نفوذ کند و مراکز تحقیقاتی باید بتوانند این انتقال را تقویت کنند.
وی گفت: تقویت شرکت های دانش بنیان ضروری است و مسیر خلق دانش و انتقال آن به عرصه های کشاورزی باید تقویت و هدفمند شود تا خلق ثروت از دانش صورت گیرد.
این مسوول با بیان اینکه از ماموریتهای مهم حوزه تحقیقات کشاورزی موضوع دانش بنیان کردن و ارتقای بهره وری در این بخش است، گفت: همچنین ماموریت اصلی همکاران ما در مراکز تحقیقاتی باید حل مشکلات اساسی حوزه کشاورزی استان باشد و با همراهی و تقویت بخش خصوصی برای پیشبرد اهداف بخش کشاورزی کمک کنند.
وی با اشاره به اهمیت چشم انداز سند امنیت غذایی، گفت: در این سند که با همکاری و مشارکت بیش از ۳۰۰ نفر از اساتید، محققان و صاحبنظران تنظیم شده، بهره وری از سایر منابع پایه از جمله کاهش مصرف آب در تولیدات کشاورزی مورد تاکید قرار گرفته است.
این مسوول بیان کرد: امنیت غذایی اهمیت بسیار زیادی دارد و بستری برای همه امنیت ها به شمار می رود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان نیز در این مراسم به اهمیت نقش دانش در ارتقای بهره وری در حوزه کشاورزی اشاره و تاکید کرد: اتفاقات خوب و بسیار مهمی از ابتدای انقلاب در بخش کشاورزی رقم خوده است و باید اتفاقات خوبی نیز در آینده در این بخش رقم بخورد.
روح اله حسنی تصریح کرد: حوزه کشاورزی از خصوصی‌ترین بخشهای اقتصادی است و نقش دانش در ارتقای بهره وری در این حوزه اهمیت ویژه ای دارد.
حسنی با بیان اینکه انتقال علم و دانش باید در راهبرد افزایش محصولات سالم مورد استفاده قرار گیرد، افزود: نقش تحقیقات در عرصه هایی از جمله حوزه گندم بسیار اثرگذار است و باید فرمول های افزایش تولید به دست کشاورزان برسد و نقش بخش خصوصی در این موضوع می تواند موثر باشد.
در پایان این مراسم از زحمات نادر عباسی رئیس پیشین مرکز تحقیقات، قدردانی و محمدرضا عظیمی به عنوان رئیس جدید مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان معرفی شد.
باشگاه خبرنگاران جوان زنجان زنجان
جاده کندوان یک طرفه شد